Desintoxicacion, guía completa para todos los públicos

Ocasionalmente, un médico o nutricionista escribe un artículo expresando la opinión de que las personas no necesitan usar dietas especiales o suplementos nutricionales para estimular la desintoxicación. Su punto es que el cuerpo tiene un sistema de desintoxicación perfectamente diseñado que utiliza el hígado y nuestra piel para eliminar las toxinas. En teoría, esto podría ser cierto, pero en la práctica, es terriblemente incorrecto. Aquí hay algunas preguntas para responder primero:

En las últimas décadas se ha incrementado el número de toxinas procedente de envases de plástico, pesticidas, contaminación industrial, desechos farmacéuticos, exposición a la radiación, procesamiento y cocción de alimentos, emisiones de vehículos y más

En cuanto a la dieta, más del 95 por ciento de la población tiene deficiencias nutricionales severas , y el Instituto Nacional del Cáncer pone el número en 100 por ciento. ¿Puede el sistema de desintoxicación funcionar correctamente sin los nutrientes adecuados en el cuerpo?

¿Está la persona promedio haciendo más actividad física ahora que en el pasado?

Cada estudio dice que la gran mayoría de las personas no realizan suficiente actividad física, y sabemos que el ejercicio es fundamental para eliminar las toxinas del cuerpo. Las glándulas linfáticas necesitan ejercicio para liberar las toxinas almacenadas para su procesamiento. La sudoración es necesaria para eliminar las toxinas del cuerpo.

Las personas no comen suficientes alimentos de desintoxicación, que en su mayoría son vegetales. Cada estudio del comportamiento humano en América del Norte confirma que la gran mayoría de las personas no comen suficientes vegetales.

Finalmente, ¿por qué cientos de estudios revisados ​​por pares muestran claramente que los regímenes de desintoxicación son realmente muy efectivos para eliminar toxinas específicas, reducir las toxinas en los marcadores de sangre y orina, reducir los síntomas y mejorar la salud en general?

Hígado como maestro desintoxicante

Es cierto que el hígado juega un papel principal en nuestro sistema de desintoxicación, pero hay otros órganos que apoyan la desintoxicación, incluidos los riñones, los ganglios linfáticos, la barrera hematoencefálica, los pulmones, la piel, la vesícula biliar, las células grasas y el intestino. Sus funciones son las siguientes.

• Hígado: todas las toxinas finalmente se envían al hígado, donde hay un proceso de desintoxicación de dos etapas para descomponer las toxinas y eliminarlas a través de las heces. El hígado también realiza muchas otras funciones.
• Riñones – Los riñones procesan 200 cuartos de galón de sangre y filtran 2 cuartos de galón de agua y desechos. Los riñones también realizan muchas otras funciones.
• Pulmones : los pulmones filtran el aire que respiramos y eliminan las toxinas de la sangre que circulan hacia los riñones y el hígado. Mientras que el oxígeno y la glucosa producen energía en las mitocondrias de nuestras células, los pulmones también eliminan el dióxido de carbono producido como parte del proceso de producción de energía.
• Glándulas linfáticas: hay más de 1000 glándulas linfáticas en el cuerpo que recolectan toxinas para almacenarlas hasta que puedan enviarse al hígado para procesarlas mediante la fuerza de compresión.
• Barrera hematoencefálica: dado que el cerebro es tan importante para nuestra salud, tiene un sistema de filtro especial propio que evita la entrada de sustancias químicas potencialmente peligrosas. Este es un sistema de tipo rechazo que obliga a las toxinas a regresar a través de nuestra sangre a los riñones.
• Vesícula biliar: la vesícula biliar produce bilis, que actúa como un aditivo para los productos de desecho que ingresan al hígado, ayudando a transportarla a los intestinos.
• Células grasas: las células grasas a menudo se usan para encapsular toxinas para protegerlas de causar daños a nuestros cuerpos. Cuando alguien está perdiendo peso, estas células grasas se encogen, lo que hace que estas toxinas se liberen en el torrente sanguíneo.
• Intestinos : los intestinos son los principales responsables de eliminar los desechos. Las bacterias y las enzimas también desempeñan un papel en la digestión de los alimentos y la eliminación de toxinas en el torrente sanguíneo.

¿Cómo falla este proceso de desintoxicación «perfecto»?

Como se mencionó anteriormente, cuando hay demasiadas toxinas y no hay suficientes nutrientes para ayudar al sistema a funcionar como debería, el sistema comienza a fallar. Aquí hay algunas toxinas que pueden comenzar a abrumar este sistema.

Contaminación del aire de automóviles, fábricas, aviones, materiales de construcción, productos químicos domésticos, procesos de la tierra (radón, moho, bacterias, virus, etc.), humo de tabaco, quema de combustibles fósiles y desechos animales,de fábricas, desechos humanos, desechos animales, pesticidas, medicamentos recetados en sistemas de alcantarillado, cloro en agua y piscinas, fluoruro en sistemas de agua, desechos mineros, vertidos en el océano, desechos radiactivos, derrames en rellenos sanitarios y derrames de petróleo contaminación del agua.

Muchos de estos contaminantes también terminan en el suelo y se transmiten a través de nuestros alimentos.La mayoría de estas toxinas se convierten en radicales libres en nuestro cuerpo.Cada célula de nuestro cuerpo es atacada por los radicales libres 10.000 veces al día.El cuerpo humano tiene entre 50 y 100 billones de células.El cuerpo recibe 7 billones de golpes de radicales libres cada segundo.

Para neutralizar este daño de los radicales libres, el cuerpo necesita de 10 000 a 12 000 mg de antioxidantes por día, y una dieta realmente buena solo puede obtener de 5000 a 6000 mg. Medido en unidades ORAC (Capacidad de Absorción de Radicales de Oxígeno), el cuerpo necesita 3000-5000 unidades, pero solo obtiene alrededor de 1200-1500 unidades.

Como se explicó anteriormente, las células pasan por 5 etapas de deterioro (estresadas, debilitadas, disfuncionales, mutadas, enfermas). Entonces este deterioro ocurre muchos años después debido a los altos niveles de radicales libres y los bajos niveles de nutrientes.

Cómo se procesan las toxinas, procesos metabólicos del Cuerpo

En algunos casos, las toxinas se neutralizan rápidamente en nuestro cuerpo cuando se convierten en radicales libres que carecen de electrones apareados. Esas partes que se convierten en radicales libres, buscan electrones en nuestro cuerpo, y cuando le roban un electrón a una de nuestras células sanas, le causan daño. Esto se puede evitar si tenemos algo de vitamina C circulando por el cuerpo, esta tiene un electrón extra que puede dar radicales libres y así evitar el mencionado daño celular. Así es como podemos ayudar a evitar daños en las arterias, e incluso el cáncer. Cuando hay demasiadas toxinas en el cuerpo, se envían al hígado, iniciando un proceso de desintoxicación en dos etapas.

Etapa 1 de desintoxicación del hígado

El exceso de toxinas puede contener moléculas más complejas que necesitan ser descompuestas por los sistemas de citocromo P450 y CYP del cuerpo. Estas son enzimas especializadas que participan en la síntesis y el metabolismo de fármacos y otras toxinas con estructuras moleculares complejas.

Cada toxina se reduce a una especie reactiva de oxígeno (ROS) que debe ser neutralizada por antioxidantes.
Esta molécula de ROS luego recibe algo de bilis de la vesícula biliar y algo de fibra del hígado, que luego se envía al intestino, donde se excreta en forma de heces.

Idealmente, estas toxinas son eliminadas con éxito por el cuerpo durante las deposiciones regulares.
En algunos casos, este procesamiento es defectuoso y hace que las toxinas permanezcan en el cuerpo.
Para hacer que las enzimas P450 y CYP descompongan las toxinas complejas, se requieren proteínas (aminoácidos) de alta calidad. En ausencia de ellos, este proceso falla.

Si el metabolismo del cuerpo es demasiado rápido, el proceso será incompleto y fallará.
Si el metabolismo del cuerpo es demasiado lento (estreñimiento), las toxinas pueden reabsorberse.
Si el intestino no funciona correctamente, se pueden desarrollar vacíos, lo que permite que las toxinas escapen al torrente sanguíneo y regresen a nuestros órganos y otros tejidos.

Las toxinas recicladas pueden comenzar a dañar el hígado, el cerebro y otras partes del cuerpo. Este es especialmente el caso si las toxinas se acumulan en el hígado y se convierten en una carga debido a la incapacidad del hígado para procesar estas toxinas en la segunda fase del proceso de desintoxicación.

Los defectos también pueden ocurrir si la primera fase del proceso de desintoxicación se estimula en exceso o se inhibe de alguna manera. Dos sustancias que pueden provocar esta hiperactivación son la cafeína y el alcohol. Los inhibidores pueden incluir dietas bajas en proteínas (vegetarianos), dietas altas en carbohidratos, antihistamínicos, colorantes alimentarios, aspirina, humo de pintura, humo de cigarrillo, deficiencias de enzimas y deficiencias de nutrientes.

Del mismo modo, existen varias sustancias que pueden mejorar la desintoxicación de la Fase 1, como el cardo mariano, la remolacha, la chlorella, la clorofila, el ajo, la alcachofa y la vitamina C.

Etapa 2 de desintoxicación del hígado

Hay seis vías distintas de desintoxicación del hígado en esta etapa, todas las cuales están determinadas y guiadas por la genética y el comportamiento nutricional. Hay tres factores principales a considerar cuando se usa esta etapa para eliminar toxinas del cuerpo.

De las seis vías existentes, la más dominante es la vía del glutatión, que procesa alrededor del 60 por ciento de las toxinas que se excretan como parte del proceso utilizando bilis y fibra. Esto incluye toxinas conocidas como carcinógenos, que son las moléculas que presentan el mayor riesgo de cáncer.

La metilación juega un papel clave en las seis vías, ya que se requiere para convertir los aminoácidos en enzimas y nutrientes en las seis vías. La metilación se realiza mediante la adición de vitamina B6, vitamina B12 y ácido fólico a medida que se descomponen los aminoácidos.

Hay dos antioxidantes que el cuerpo produce de forma natural mediante nutrientes específicos, y son el glutatión y la superóxido dismutasa. El glutatión se produce en el hígado mediante la combinación de nutrientes como la N-acetilcisteína (NAC), el ácido alfa lipoico y la glicina. El glutatión es el antioxidante más poderoso del cuerpo. Sin embargo, a medida que el cuerpo envejece, está programado para producir menos enzimas, probióticos y antioxidantes. Esto significa que la suplementación con ciertos nutrientes clave se vuelve necesaria a medida que envejece. Aquí hay algunos nutrientes científicamente probados que pueden ayudar con este proceso de desintoxicación.

• NAC, ácido alfa lipoico y glicina para producir glutatión
• Vitamina C para neutralizar los radicales libres circulantes
• Vitamina D3 para controlar la susceptibilidad genética a enfermedades
• El aceite de pescado controla la inflamación, reduce el dolor y mantiene las células sanas
• Pectina cítrica modificada que elimina metales pesados ​​y detiene el crecimiento de células cancerosas
• La coenzima Q10 protege el núcleo del daño y mantiene altos los niveles de energía celular para todo el funcionamiento celular en el hígado y en otros lugares.

El papel de la desintoxicación en el desarrollo de enfermedades

El Dr. Bruce-Ames, uno de los bioquímicos nutricionales más destacados del mundo, brinda una excelente explicación de cómo la desnutrición conduce a una desintoxicación ineficaz y al desarrollo de enfermedades crónicas, incluido el cáncer. Se llama «Teoría de Ames» y se basa en la priorización de los nutrientes para su uso en el cuerpo después de haberlos consumido.

• Necesidades inmediatas : cuando se consumen nutrientes, la primera prioridad es con fines reproductivos y para controlar invasores como virus y bacterias.
• Necesidades intermedias : la siguiente prioridad para nuestras células es la producción de energía, el mantenimiento celular y la producción de bioquímicos como hormonas y neurotransmisores.
• Necesidades a largo plazo : el resto de los nutrientes se utilizan para proteger contra enfermedades crónicas, proteger el ADN en nuestros núcleos celulares y el proceso de envejecimiento.

Este proceso de priorización de nutrientes explica perfectamente la crisis sanitaria que estamos viviendo ahora mismo en Estados Unidos. Considere los siguientes hechos, algunos de los cuales ya han sido compartidos.
El estudio del Instituto Nacional del Cáncer de más de 16,000 personas entre las edades de 2 y 80 años encontró que ninguno tenía una dieta verdaderamente saludable. De hecho, la gran mayoría de las personas tienen deficiencia en 11 de las 14 categorías nutricionales.

• La proporción de personas con enfermedades crónicas ha aumentado del 10 % en 1960 a más del 70 % en la actualidad, y muchas personas tienen 2 o más enfermedades crónicas.
• El costo de la atención médica está creciendo tan rápido que un destacado economista estima que consumirá el 100 % de nuestro producto nacional bruto para 2065.
• El sistema de salud actual se enfoca en tratar los síntomas de la enfermedad con medicamentos recetados y cirugía.
• Más del 80 % de las enfermedades crónicas se pueden prevenir, pero el sistema actual gasta solo el 5 % de todo el gasto en atención médica en prevención.
• Los médicos reciben menos de 10 horas de educación nutricional en su formación médica.
  La industria farmacéutica gasta más que cualquier otro grupo de cabildeo en el Congreso, más de $1.7 mil millones al año.
• La industria de seguros es el segundo grupo de cabildeo más grande, gastando casi $200 millones al año.

A menudo se dice que no tenemos un sistema de atención médica, tenemos un sistema de atención de enfermedades y no es sostenible. Obviamente, las personas no están comiendo tan bien como deberían, los médicos no están educando a las personas sobre nutrición como deberían y la industria de la salud no está haciendo lo que debería hacer para ayudar a las personas a estar más saludables y reducir los costos de atención médica . Y, a los efectos de este artículo, los médicos y nutricionistas continúan diciendo que los programas de desintoxicación son innecesarios, lo que hace más daño que bien. Obviamente, son necesarios.

¿Los programas de desintoxicación realmente funcionan?

Hay varios estudios clínicos que confirman los beneficios de los programas de desintoxicación para los pacientes. Uno de los primeros estudios fue realizado por Metagenics en la década de 1990 para evaluar su nuevo alimento médico de desintoxicación. Metagenics emplea a más de 120 científicos para probar sus alimentos médicos y suplementos nutricionales para ver si mejoran la función celular según lo diseñado. En este caso, se tomaron los siguientes pasos para asegurar que el estudio produjera resultados válidos.

El estudio tuvo como objetivo evaluar la eficacia de un producto de desintoxicación de complemento alimenticio médico frente a una dieta hipoalergénica restringida en calorías para controlar los síntomas en pacientes con enfermedades crónicas.

Para establecer una población de pacientes comparable, se evaluaron cientos de pacientes con enfermedades crónicas mediante una encuesta de detección metabólica de 100 puntos basada en síntomas. Solo los pacientes con puntuaciones entre 72-74 fueron seleccionados para participar.

Se seleccionaron un total de 160 pacientes, de los cuales 84 se ubicaron en el grupo experimental y 22 en el grupo control.

Durante el período de estudio de diez semanas, ambos grupos comieron la misma dieta hipoalergénica y el grupo experimental también comió productos de desintoxicación de alimentos médicos. El grupo de control comió polvo sin valor nutricional.

Diez semanas más tarde, se volvió a realizar la investigación de síntomas. Los síntomas se redujeron en un 52 % en el grupo experimental y en un 22 % en el grupo de control.

También se realizaron pruebas de laboratorio durante el estudio, y el grupo experimental experimentó la normalización de la actividad del citocromo P450 de la fase 1 hepática y la desintoxicación conjugada con glicina de la fase 2. El grupo de control no experimentó mejoras similares en los resultados de las pruebas bioquímicas.
Estos resultados sugieren que muchos pacientes con enfermedades crónicas pueden estar enfermos debido a la influencia metabólica de la acumulación de toxinas exógenas (externas) y endógenas (internas).

Daño al ADN celular causado por toxinas: las toxinas, como los químicos en el aire, el agua o los alimentos, así como varias formas de radiación, pueden acumularse en el cuerpo. Este nivel de toxina acumulado puede dar lugar a SNP (polimorfismos de nucleótido único) y daños en el ADN de nuestro núcleo celular. Una prueba de orina para 8-OHgD puede medir el alcance de este daño, proporcionando una advertencia temprana de enfermedades, incluido el cáncer. Luego se pueden usar otras pruebas para identificar la ubicación exacta de las células más dañadas en el ADN.

Síntomas de exposición a toxinas:

 

Otra forma de determinar su nivel de exposición a toxinas es evaluar los síntomas metabólicos existentes. Hay dos buenas herramientas para hacer este tipo de evaluación.
El Cuestionario de detección de Metagenics proporciona un formulario de evaluación de 100 puntos que se puede usar al comienzo de un programa de desintoxicación y después de que se completa el programa de desintoxicación.
Los «Síntomas por toxina» y la «Herramienta de seguimiento de síntomas» del Dr. Pizzorno son dos herramientas de evaluación independientes que miden qué toxinas afectan diferentes partes del cuerpo y cómo las toxinas afectan la expresión de los síntomas en general. Estas herramientas se pueden encontrar en su libro The Toxin Solution.
Los mejores alimentos para la desintoxicación del hígado: comience con una dieta mediterránea y concéntrese en incorporar algunos alimentos orgánicos de origen vegetal. Además de estos alimentos especiales recomendados por el Dr. Brand.

• té verde , que contiene catequinas
• Cúrcuma , que contiene curcumina
• Soja , que contiene genisteína (precaución debido a posibles problemas de cáncer de mama).
• Verduras crucíferas , que contienen glucitol.
• Uvas rojas , con resveratrol
• berro y granada , que contienen ácido elágico
• Lúpulo , que contiene humulones
• Tres categorías específicas de complementos nutricionales
• La primera etapa de los suplementos de desintoxicación.
• Vitaminas B1, B2, B6, B12 y ácido fólico
• flavonoides
• fosfolípidos
• Vitamina B12 y ácido fólico
• N-acetilcisteína, glicina y glutatión
• Sulfato
• glutamina
• metionina
• ácido glucurónico
• Suplementos y alimentos libres de toxinas
• Brócoli, brotes de frijol mungo, coliflor, ajo y cebolla
• Vitaminas A, C y E
• Selenio, Cobre, Zinc y Manganeso
• Coenzima Q10
• Cúrcuma, Té Verde y Silimarina

Resumir la necesidad de desintoxicación.

El Dr. Joseph Pizzano es el fundador de la Universidad Bastille, editor de Journal of Integrative Medicine Clinicians, asesor de dos presidentes de medicina integrativa y autor de Toxin Solutions. Su primer libro, La Enciclopedia de Medicina Natural, ha vendido más de 3 millones de copias. El Dr. Pizzorno resumió el método de desintoxicación.
«Mientras más investigaciones leo, más creo que la toxicidad de las toxinas exógenas, endógenas y autoseleccionadas es ahora la principal causa de la mayoría de las enfermedades crónicas en los países industrializados».
El Dr. Pizzorno continuó diciendo que esta enfermedad crónica es causada por un daño específico en el cuerpo de la siguiente manera.

• Las toxinas envenenan las enzimas para que no funcionen correctamente.
• Las toxinas desplazan los minerales estructurales, lo que resulta en huesos más débiles.
• Las toxinas dañan órganos como el hígado, los riñones y los intestinos.
• Las toxinas dañan el ADN, aumentando la degeneración y el envejecimiento rápido.
• Las toxinas modifican la expresión génica al alterar los interruptores que constituyen más del 80 por ciento del material genético.
• Las toxinas dañan las membranas celulares, que son la entrada y salida de todo lo que entra y sale de las células.
• Las toxinas interfieren con las hormonas, causando desequilibrios.
• Las toxinas perjudican nuestra desintoxicación.
• La conclusión es que las toxinas pueden eventualmente provocar cáncer, enfermedades cardíacas, diabetes,
• Alzheimer y varias otras enfermedades crónicas, junto con otros factores como la mala nutrición, el estrés, la falta de sueño y más.
• Cómo evitar las toxinas: una lista de verificación básica
• Evite los alimentos procesados ​​o no orgánicos.
• Evite la carne o los productos lácteos criados convencionalmente (los alimentos alimentados con pasto y libres de químicos son mejores).
• Evite los peces grandes o de criadero (contienen más mercurio).
• Evite el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa o cualquier forma de azúcar agregada.
• Evite los productos de salud y belleza que contengan productos químicos.
• ¿Tiene su casa tuberías de plomo o cobre?
• ¿Utiliza productos libres de químicos tanto como sea posible en su hogar?
• ¿Vives cerca de una planta de energía nuclear, un pozo de fracking o una casa que quema carbón?
• ¿Todavía tiene empastes de mercurio en la boca?
• ¿Se ha analizado el agua y el aire de su hogar para detectar toxinas?

Cómo determinar si tu cuerpo tiene toxinas

Daño al ADN celular por toxinas

Las toxinas como los químicos en el aire, el agua o los alimentos, así como varias formas de radiación, se acumulan en el cuerpo. Este nivel acumulado de toxinas puede conducir a SNP (polimorfismos de nucleótido único) y dañar el ADN dentro de los núcleos de nuestras células. Una prueba de orina para 8-OHgD puede medir el alcance de este daño, proporcionando una advertencia temprana de enfermedades, incluido el cáncer. Luego se pueden usar otras pruebas para identificar la ubicación exacta de las células más dañadas en el ADN.

Pruebas de metales pesados

Prueba de gamma-glutamiltransferasa (GGT): estrés oxidativo

Galectin 3 – Medición de daños por metales pesados
Darse cuenta. En análisis de sangre recientes, se encontró un promedio de 91 a 148 toxinas. Las toxinas más importantes son los PCB, los plaguicidas organoclorados, los retardantes de llama bromados y los productos químicos perfluorados. Usado dede sangre básicos para el cáncer.

Estrategias para ayudar a reducir las toxinas

• Dejar de fumar – Usando el libro Healthy Smokers ,
• Evite el agua del grifo: use agua de manantial o filtrada.
• Coma alimentos orgánicos siempre que sea posible.
• Reducir la radiación de rayos X, televisores, microondas, teléfonos celulares, computadoras, etc.
• Utilice filtros de aire de alta calidad en casa y en el trabajo.
• Reemplace de manera segura sus rellenos de mercurio.
• Cuelga la ropa lavada en seco afuera por un día.
• Lave la ropa nueva antes de usarla.
• Usa fibras naturales (algodón y lana).
• Evite los medicamentos recetados y busque alternativas más seguras a los suplementos herbales.
• Minimice los productos químicos en su hogar y encuentre alternativas naturales.
• Coma alimentos limpios como espárragos, repollo, apio, pepinos, sandía, ajo, aceite de oliva, chirivías, zanahorias, brotes de judías verdes, frutas y verduras de color verde oscuro.
• Limpia tu hígado y tu cuerpo con hierbas como cardo mariano, diente de león, cúrcuma y cordyceps.
• Use suplementos como lecitina, vitamina C, vitamina E, selenio, ácido alfa lipoico, N-acetilcisteína, D-gluconato de calcio, betacaroteno y quercetina. Use polvo C súper fuerte de la más alta calidad
• Pectina cítrica modificada especialmente comestible para eliminar plomo y pesticidas .
• Beba tés de desintoxicación, incluido el té verde.
• Ingerir productos del océano, como la espirulina, la clorella y las algas verdeazuladas (desintoxicación de metales pesados).
• Use remedios homeopáticos
• Haga ejercicio para ayudar a eliminar las toxinas de los ganglios linfáticos.
• Tome un sauna o un masaje para ayudar a eliminar las toxinas.
• Reduzca el consumo de alimentos tóxicos como carne, productos lácteos, alto contenido de azúcar, alimentos procesados ​​y toda la comida chatarra.
• Evite las piscinas que usan cloro.