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Suplementos Alimenticios Tóxicos

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La industria de los suplementos alimenticios mueve tanto dinero como la farmacología y el marketing asociado a su comercialización. El desconocimiento o desinformación sobre la sintetización y composición de estos productos, puede conllevar a que las personas inviertan inadecuadamente sus recursos en productos que son peligrosos para la salud.

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Los suplementos fueron diseñados para suplir carencias alimenticias que no se han podido corregir debido a la dieta o enfermedad, no obstante, para prescribir un suplemento es necesario conocer que efectivamente existe un déficit de un componente nutricional en concreto que puede ser restaurado mediante una dosis específica prescrita por un facultativo.

La automedicación es tan peligrosa cuando se refiere a fármacos y cuando se trata de “suplementos naturales” porque muchas personas se dejan guiar por la publicidad y el marketing sin entender que la forma en que son sintetizadas las vitaminas y minerales importa tanto como la composición de los comprimidos, pues muchas veces estos incluyen excipientes tóxicos, que aparte de inhibir los posibles beneficios que pudieran tener, son susceptibles de provocar un mayor daño del que intentan reparar.

Vitaminas Sintéticas

Las vitaminas sintéticas son uno de los suplementos alimenticios más usados, la forma en que se sintetizan contribuye a que sean más o menos útiles en función de la su capacidad de asimilación y biocompatibilidad, por ejemplo, no es lo mismo el ácido ascórbico que el ascorbato de calcio, ambas son vitamina C pero en diferente forma.

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Las vitaminas pueden ser hidrosolubles ( se disuelven en agua) o liposolubles (se disuelven en grasa) las primeras se eliminan por la orina cuando hay un exceso y por lo tanto es más difícil que se produzca una sobredosis o intoxicación, en cambio, con las vitaminas  (A,E,D, K) hay que tener mucho cuidado porque si se exceden los límites pueden provocar reacciones adversas e intoxicaciones e interferir negativamente en otras funciones del organismo.

Las vitaminas al igual que los minerales actúan en sinergia, es decir, junto con otras vitaminas, minerales enzimas etc y ese es el motivo por el que muchas veces no se obtienen los resultados esperados de un determinado complemento, puesto que no actúa como elemento único y por esa misma sinergia, también puede actuar negativamente con otros componentes cuando se exceden las dosis recomendadas.

Minerales

Los minerales también son vendidos a gran escala como complementos alimenticios para restaurar o evitar carencias y al igual que sucede con las vitaminas, la formulación influye en como actúan en el organismo además de su procedencia, pues la mayoría de minerales proceden de fuentes inorgánicas que no son asimilables o se acumulan en el organismo pudiendo ocasionar problemas mayores que los que se trataban de evitar.

Ácidos grasos esenciales

Los ácidos grasos esenciales también son comercializados como complementos saludables de la dieta, pero muchos de estos suplementos no son eficaces porque provienen de aceites rancios que han perdido todo su potencial porque se oxidan durante el proceso de extracción y en algunos casos se utilizan solventes tóxicos que los contaminan y lo convierten en un producto peligroso.

Preparados para adelgazar

Dentro de la amplia oferta de combinados alimenticios, los preparados para adelgazar requieren una mención a parte, pues por lo general suelen vender la falsa idea del “complemento milagroso” para perder peso, como si tomando una pastilla se pudiese conseguir un cuerpo 10 sin una gota de sudor.

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Pero la mercadotecnia engañosa no es el único problema que tienen, pues en muchos casos se añaden peligrosas combinaciones que pueden provocar efectos dañinos en el organismo como fallos renales, intoxicaciones hepáticas, molestias estomacales, no es la primera vez que alguna marca reconocida ha tenido que retirar sus “productos milagrosos” del mercado por los efectos secundarios reportados.

Componentes de los suplementos alimenticios

Los componentes que se le añaden a los suplementos alimenticios también son un problema en la mayoría de las marcas pues se trata de excipientes baratos que si no son tóxicos en principio, no son asimilables y se acumulan en el organismo produciendo problemas para la salud, como es el caso del Esterato de Magnesio ampliamente utilizado en la composición de cápsulas y tabletas de medicamentos y suplementos alimenticios, el cual es confundido erróneamente con Magnesio o sus derivados y si se utiliza durante tiempo prolongado induce al intestino a producir una película protectora que inhibe la asimilación de nutrientes y por si fuera poco, investigaciones recientes han apuntado que este ingrediente podría inhibir también la acción de las células NK o Natural Killers, de las que ya hablamos en su momento señalándolas como asesinos naturales del Cáncer.

Resumen para el Consumo de Suplementos alimenticios

Tras exponer los múltiples problemas que pueden ocasionar el consumo indiscriminado de suplementos alimenticios, concluiremos apelando al sentido común para preservar la salud.

  • No tire su dinero y no se deje impresionar por las propiedades milagrosas producto del marketing empresarial
  • No use suplementos alimenticios sin prescripción, conocimientos o supervisión facultativa simplemente por “prevenir o mejorar la salud” porque puede provocar un problema que no tiene.
  • Leer siempre las etiquetas, si hay algún ingrediente que resulta impronunciable e indescifrable a simple vista, no lo compre.


Mediante la alimentación es poco probable que se produzca una sobredosis de ningún nutriente
, si sospecha que puede padecer un déficit o carencia, mejore su dieta, será la mejor medicina, la más barata y segura de implementar.

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